這是酒造2026年2月新推出的系列,以三郎丸蒸餾所威士忌原酒為基底,嚴選北陸產冰見稻積梅等新鮮青梅,低溫浸漬熟成約一年,細緻萃取梅果香氣與風味,入口可感受威士忌木質調性與梅子的酸甜果韻交織,層次立體、風味成熟不甜膩,展現不同於傳統梅酒的結構感與深度。
🥃 當木質煙燻遇見青梅:三郎丸「大人系」的深度對話
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⚉ 非典型的結構感
不同於一般梅酒的平鋪直敘,19% 的高酒精度撐起了如紅酒般紮實的酒體。
⚉ 立體的風味層次
低溫浸漬一年的青梅果酸,遇上威士忌原酒的煙燻與木質調,在口中展現出如同陳年紅酒般的「熟成感。
⚉ 不甜膩的洗鍊
酸甜平衡極佳,尾韻帶著淡淡的桶陳香氣,是一款能從餐前飲用到餐後、層次分明的佳釀。
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三月天,時而春雨綿綿,時而暖陽乍現。
如果您習慣在深夜開一瓶 Cabernet Sauvignon,今晚不妨試試這款「大人的梅酒」。
「這不只是梅酒,更是一場關於風土與木桶的深度對話。當冰塊在杯中敲擊,威士忌的泥煤氣息緩緩釋放,梅子的酸爽隨之而來,像極了初春裡的一抹成熟暖意。」 ... 🌸 🍃
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🏠 關於三郎丸蒸餾所
源自 1862 年日本富山縣的若鶴酒造,是日本少數歷史悠久的威士忌蒸餾所之一。以世界首座鑄造蒸餾器「ZEMON」聞名。將職人精神與在地風土注入每一滴酒液,追求「只有在這裡才能誕生」的極致威士忌。
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